★人教版高中生物课文《杂交育种与诱变育种》教学案课件

高中生物课本上有很多知识点需要大家掌握，在学习生物课文之前大家要做好课前预习，课前预习的时候阅读教学案课件可以帮助大家掌握重点内容，下面学大教育网为大家带来人教版高中生物课文《杂交育种与诱变育种》教学案课件，希望能够帮助大家。

一、教材分析及设计思路

“杂交育种与诱变育种”是人教版高中生物教材《遗传与进化》第6章第1节的内容。本节在课程标准中所对应的具体内容标准为“搜集生物变异在育种上应用的事例”，在知识层面要求达到“理解”水平。本节内容与初中生物学教学相衔接，其中初中侧重于对遗传和变异的现象和应用的感性认识，高中则侧重于内在实质的理性分析，并应用原理解决相关问题。从高中生物学课程整体来看，必修2前5章集中讲述了遗传和变异的基本原理，由于是按照科学史线索展开的，为使主线清晰，较少涉及对这些原理的应用。本节所在的第6章集中讲述这些原理在生产生活实践上的应用，有重要的STS教育价值。

基于以上分析，将本节最核心的内容“遗传和变异规律在改良农作物和培育家畜品种等方面的应用”确立为教学重点。由于学生缺少实际操作经验和感性认识，对于各种育种方法的优点和局限性不易理解，因而成为教学的难点之一。另一难点则是“设计实验方案并用遗传图解或流程图的形式表示各种育种过程”，学生之前有过相应的训练，但训练中对科学性、系统性、完整性关注不足。

教学过程中使用“探究式”和“讨论式”的教学方法，采用多媒体教学，以教学案例为课堂教学主线，突破教学重点;为了不让育种过程的教学枯燥和机械，可设计同一问题情境下的问题串，在同一个话题下环环相扣依次探讨。通过归纳和比较杂交育种、诱变育种、单倍体育种、多倍体育种方式的异同点，突破教学难点。

二、教学目标

1.知识目标

(1)简述杂交育种和诱变育种的概念，举例说明杂交育种和诱变育种方法的优点和不足。

(2)举例说明杂交育种、诱变育种在生产中的应用。

(3)讨论遗传和变异规律在生产实践中的应用。

(4)总结杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种异同点。

2.能力目标

(1)尝试将你获得信息用图表、图解的形式表达出来。

(2)运用遗传和变异原理,解决生产和生活实际中的问题。

3、情感态度和价值观

(1) 讨论从杂交育种到基因工程这一科技发展历程中，科学、技术和社会的相互作用。

(2) 通过对我国杂交育种和诱变育种成果的了解，关注我国的育种技术的发展及在国际上的竞争能力，认同育种技术的改进对解决粮食危机等问题的重要性。

(3)体会科学技术在发展社会生产力、推动社会进步等方面的巨大作用。

三、教学重点和难点

1.教学重点：遗传和变异规律在改良农作物和培育家畜品种方面的应用

2.教学难点：杂交育种和诱变育种的优点和局限性

四、教学方法：问题解决式讲授法

五、教学课时: 1课时

六、教学准备：多媒体课件,学生预习学案,记号笔，白纸

七、教学过程

温故知新，自然过渡:大家知道，我国用世界7%的土地养活了世界20%的人口，是怎么做到的呢?我们先来看一则最新的新闻视频：袁隆平的“超级稻”再创世界单产记录。让学生联系生产和生活实际，发表自己的见解。引出“培育高产优质的农作物新品种”这一主题。如何培育出培育高产优质的农作物新品种?这就是我们今天所要学习的内容——杂交育种与诱变育种。

展示孟德尔的豌豆杂交实验(两对性状),引导学生思考:F2中出现了新的性状组合给我们在育种上什么启示? 可以通过这种方法将各亲本中出现的优良性状集中到一个个体上。

学生活动: 让学生阅读学案中呈现的相关资料，进行小组合作探究，结合学生的生活经验，引导学生思考相关的育种方法。

问题1：现有高秆抗锈病(DDTT)、矮秆不抗锈病(ddtt)两个纯系小麦品种，用什么简单的方法培育出能稳定遗传的优良品种(矮秆抗锈病)?用遗传图解表示出来。

学生活动:找两位同学的图解在黑板上演示，并解释育种的过程;

结合案例，小组讨论，设计杂交育种具体操作步骤：

将2个纯合品种(P)同时种植，进行人工异花传粉，收获种子(F1);

将所收获的种子(F1)种植，自花传粉, 收获种子(F2);

将(F2)种子种植，观察个体性状，淘汰非理想个体;留下理想个体自花传粉, 收获种子(F3);

将(F3)种子种植，重复上一步骤，直至后代不再出现性状分离为止。

详细说明育种具体操作步骤，对学生是很好的思维训练。水到渠成的情境创设，利用充分的思维空间落实重、难点，对培养学生动手实践能力有积极作用，也是对缺少实验实践条件的学校教学的有益补充。

然后进行补充完善并依据遗传图解解释相关问题：

(1)一般从哪一代开始可以选育优良性状? 为什么?(子二代，出现新的性状组合)

(2)子二代具有优良性状的显性品种可以代代遗传吗? 为什么?(不能，有杂合子)

(3)如何能得到可以代代遗传的优良品种? (F2中收获高杆抗锈病植株的种子自交，得F3，再选高杆抗锈病的种子自交，直至几乎不发生性状分离为止)

总结相关计算：自交并逐代淘汰后纯合优良个体所占比例的变化

教师引导，总结教材P99页的杂交育种的概念(能将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法)

教师引导：总结植物杂交育种的方法。

提问：动物杂交育种与植物杂交育种有什么不同

(提示：F1自交改成F1个体相互间交配，植物自交区分纯合子和杂合子，而动物为测交)

引导学生思考讨论：综上所述杂交育种的优点是很明显的，但是在实际操作中，会遇到不少困难。请从杂交后代可能出现的类型以及育种时间等方面，分析杂交育种方法的不足?

(杂交育种只能利用已有基因的重组，按需选择，并不能创造新的基因;育种进程缓慢)

教师设问：培育细菌新品种时能否用杂交育种呢?

(不能，杂交育种适用于进行有性生殖的生物)

问题2：如果要培育细菌新品种能用什么方法呢?

引导学生写出大致思路，提出诱变育种。教师引导学生阅读教材P100页，然后师生小结:

(1)诱变育种的概念。

(2)诱变育种的原理是什么?( 基因突变)

(3)诱变育种的方法有哪些? (物理方法、化学方法、太空育种处理生物材料后进行选择)

(4)与杂交育种相比，诱变育种有什么优点?

(诱变育种的优点是提高基因突变频率,加速育种进程;产生新基因,大幅度地改良某些性状)

(5)联系基因突变的特点，结合资料分析，谈谈诱变育种的局限性

(难以控制突变方向，具有一定的盲目性;有利个体少，需大量处理实验材料)

(6)要想克服这些局限性，可以采取什么办法?(可以扩大诱变后代的群体，增加选择的机会)

(7)诱变育种的成果有哪些?学生活动:小组讨论交流

设计意图: 培养自学能力使学生在反馈思考中进一步突破难点

总结：学生完成四种育种方法比较表，从原理、过程、优点、缺点四个方面比较。有必要让学生自己组织思考和独立完成，把四大育种知识作为一个系统来理解和记忆。

在此基础上，教师强调: 各种育种方式各有其优缺点，并且之间不是孤立的，而是相互依存，如单倍体育种和多倍体育种也有选择育种的操作，而多倍体育种又有杂交的过程，突变以后也可以利用单倍体育种，众多的育种方法关键在于合理选择与利用。

如：水稻的某迟熟(AA)品种,那么我们有什么好办法快速的得到早熟(aa)品种?

课堂习题检测：见课件和学案

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